Léo Plamondon

Jean Carignan, violoneux

Rol: Self

Les tisserandes

La laine du pays

Le fromage à l'Île d'Orléans

Les boeufs de labour

Armand Hardy, menuisier-tonnelier

Damase Breton, cordonnier

Les charbonniers

Parole de boulanger

La voiture des dimanches

Les tailleurs de pierre

Le Pain d'Habitant